Ecco la ricetta dei biscotti integrali all'avena!!
Sono i primi biscotti che mi riescono, che trovo facili da fare e che i miei bambini mangiano :-)
250 gr fiocchi d'avena
180 gr farina d'avena (o di segale)
150 gr zucchero di canna o xylitolo
200 gr burro ammorbidito
2 uova
1 cucchiaino bicarbonato
In forno a circa 200 gradi per 15 minuti, ma dipende dal forno. Attenti che non brucino!!
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