Forno in terra cruda

Lo scorso autunno, ispirandoci disordinatamente a diversi siti internet e basandoci sul materiale da noi reperibile, ci abbiamo provato!!
Man mano diciamo anche gli errori che abbiamo fatto. Ma anche così funziona!

Siccome siamo dei perfettini, prima abbiamo fatto il gazebo

Ok non ha il tetto...per il momento ci accontentiamo :)

inizia la base di sassi: quelli belli all'esterno, calcinacci e robaccia all'interno

ogni rottame trovato in giro ci è venuto utile

è cresciuto!

fissaggio di alcuni grossi mattoni di tufo, usando semplicemente sabbia

Aggiunta dei mattoni refrattari da forno. Abbiamo usato solo sabbia per bloccarli "in bolla" (e cioè usando la livella perchè fossero perfettamente complanari), poi abbiamo capito che avremmo fatto meglio a metterci dell'argilla.
Ormai è tardi per cambiare, ma regge anche così.
(notate che la mamma aveva in costruzione anche qualcos'altro?)

Prove effettuate nel forno di casa a massima temperatura, per trovare la migliore percentuale di terra e sabbia. Nessuno dei tre mattoni si è ristretto in cottura, e nel nostro caso il più solido si è dimostrato quello al 50% terra-sabbia.

Il mucchio di sabbia che cresce e cresce

lo stesso mucchio di sabbia ricoperto di carta umida

setacciamo la terra ed eliminiamo sassi e altri corpi estranei

la mescoliamo con sabbia, acqua e paglia (la paglia in realtà erano gli sfalci del nostro prato seccati al sole)

la prima serie di "palle"

inizia la copertura!

Quando siamo arrivati al cocuzzolo abbiamo aggiunto un secondo strato di palle, contenenti più paglia del primo

è risultato in realtà proprio piccolo! avremmo potuto farlo molto più grande, a giudicare poi dal risultato avrebbe retto benissimo: ma siamo stati timidi!

avanti allora: aprire la bocca del forno

via lo strato di terra e argilla

raggiunta la sabbia via anche quella, fino a raggiungere lo strato di carta

si è fatto spazio!

Avremmo dovuto, con un forno così piccolo, fare il camino.
Ma ormai ce lo teniamo com'è..si accende con difficoltà ma poi brucia a dovere

L'abbiamo caricato poi con legna grossa, il fuoco si è fatto rovente e duraturo, la brace è stata ammucchiata sul fondo e il piano di mattoni refrattari è rimasto pulito e perfettamente adatto a infornare.

E quindi...